جريان گردابي (ورتكس)

ورتکس حالت خاصی از حرکت سیال است که ریشه در چرخش المان سیال دارد. در دینامیک سیالات ورتکس  یا جریان های گردابی اغلب به الگوی چرخش سیال حول یک محور عمودی مستقیم گفته می شود.  ورتکس را می توان نواحی متصل سیال با تمرکز بسیار بالای ورتیسیتی نامید. گردابه ها معمولا از مایعات، گازها و پلاسما تشکیل می شوند. از نمونه های جریان های گردابی می توان به حلقه های دود، جریان گرداب در پشت قایق، باد اطراف طوفان و گرد و غبار شدید اشاره کرد. در این دستگاه، با توجه به شفاف بودن استوانه گردان، ورتكس اجباري و آزاد سيالات تولید شده و قابل مشاهده است.